LIMONADE ALLEMAGNE – WOSTOK – ESTRAGON GINGEMBRE

Limonade artisanale allemande inspirée d’une recette géorgienne de 1887 associant l’estragon à l’eau gazeuse. Wostok l’a modernisée avec du gingembre et une touche de jus d’orange. Le résultat est une boisson fraîche, herbacée et légèrement épicée.

Dégustation :

Nez :
Notes végétales d’estragon, rappelant l’anis et les herbes fraîches, relevées par un gingembre délicat et une pointe d’agrume.

Bouche :
Attaque fraîche et désaltérante. L’estragon apporte une saveur herbacée originale, tandis que le gingembre ajoute du relief et une légère chaleur. Une touche d’orange équilibre l’ensemble avec une douceur fruitée.

Finale :
Longue et rafraîchissante, sur les herbes aromatiques, avec une fine note épicée persistante et une légère amertume végétale.

Accords :
Parfait seul bien frais, avec des mezzés, des poissons grillés, des plats épicés ou comme base de mocktails et cocktails