TI CED – INSPIRATION CAIPIRIHNA – MENTHE CITRON VERT

TI CED

Depuis septembre 2011, Ti CED façonne l’univers des rhums arrangés en France métropolitaine. Fondée par Cédric Brément, ingénieur agroalimentaire et passionné de spiritueux, la marque nantaise s’est rapidement imposée comme une pionnière grâce à son esprit d’innovation.

Véritable laboratoire créatif, Ti CED réinvente la tradition des rhums arrangés avec des recettes originales et entièrement naturelles, qui contribuent aujourd’hui à sa réputation.

Engagée sur son territoire, la marque privilégie une production locale et artisanale, réalisée dans son atelier de Loire-Atlantique.

Dégustation :

Cette création artisanale d’exception est élaborée à partir d’une cachaça soigneusement sélectionnée, eau-de-vie issue du jus frais de canne à sucre pressé et distillé au Brésil. Une menthe fraîche cultivée en France est subtilement infusée à l’atelier, puis relevée par l’ajout de citron vert. La mise en bouteille réalisée à la main, associée à une sélection exigeante des ingrédients, offre une dégustation d’une grande fraîcheur et d’une remarquable finesse.

Sa robe jaune pâle aux reflets dorés attire le regard. Le nez révèle un bouquet à la fois floral et zesté, souligné par de subtiles touches mentholées. En bouche, l’attaque vive met en lumière l’éclat du citron vert, harmonieusement associé à la douceur légèrement poivrée de la menthe. La cachaça apporte structure et rondeur, prolongeant la dégustation sur une finale fraîche et équilibrée.