Depuis 1897, Tamdhu affirme sa singularité en faisant le pari exclusif des fûts de sherry oloroso pour l’élevage de tous ses single malts. Une signature forte, portée par un savoir-faire artisanal et un engagement constant envers la qualité.

DEGUSTATION

Nez : Riche et gourmand, avec des notes de roulé à la cannelle, d’écorce d’orange et de raisins secs. Le chêne doux apporte une touche boisée élégante, accompagnée d’une discrète fraîcheur mentholée.

Bouche : Onctueuse et soyeuse, elle dévoile des arômes de banane mûre, de confiture de fruits rouges, de biscuit malté et de fruits secs. L’influence du Xérès Oloroso apporte profondeur et gourmandise, avec des notes de cannelle et d’épices douces.

Finale : Longue et équilibrée, sur les épices finement moulues, les raisins secs, les fruits séchés et une douceur évoquant le caramel et le fudge écossais. Une très légère touche fumée apparaît en fin de bouche