SAINT JAMES BRUT DE FUT LES EPHEMERES N°5

RHUM TRES VIEUX AGRICOLE - MARTINIQUE

Brut de fût - Millésimé 2005

Edition limitée 5006

Depuis 1765, la distillerie SAINT JAMES élabore des rhums à partir du pur jus de canne à sucre provenant de ses plantations. Perpétuant les méthodes traditionnelles de distillation et de vieillissement, leurs rhums offrent une qualité reconnue dans le monde entier.

Respectueuse de son île, la distillerie intègre le développement durable à chaque étape d'élaboration de leurs rhums avec l'objectif d'afficher une empreinte carbone neutre.

Dégustation :

Nez : Notes de santal porté par un boisé très élégant, notes de fruits confits qui s'ouvre peu à peu vers les notes chaudes gourmandes (cacao et moka).

Bouche : Un degré maîtrisé qui permet aux saveurs de s'exprimer toute en finesse. Une bouche au gras marqué qui offre une longueur exceptionnelle.