STARWARD DOLCE LIMITED EDITION

WHISKY SINGLE MALT / AUSTRALIE

Dolce est un mot italien qui signifie doux en français. Starward nous présente ici une édition limitée tout droit sortie de leur programme « Starward projects ». Ce programme permet aux distillateurs d’expérimenter des vieillissements particuliers, parfois excentriques et toujours réussis!Ce single malt -non filtré à froid- a vieilli dans des fûts de vin rouge australien puis a terminé sa maturation dans des fûts ayant contenus du vin doux australien. Ce dernier est une interprétation du vin doux sicilien Marsala, connu à travers le monde pour sa douceur.

Rond et doux. Guimauves grillées, cassonade