CRIMSON CASKS

La maison :

La distillerie à l’origine de "Crimson Casks" est une maison artisanale fondée il y a plusieurs décennies, enracinée dans une région connue pour son savoir-faire dans la production de spiritueux d'exception. Depuis ses débuts modestes, elle a misé sur des méthodes de distillation traditionnelles et des ingrédients de haute qualité pour se forger une réputation parmi les amateurs de whisky/rhum du monde entier.

Dégustation : 

Nez : arômes intenses de fruits rouges mûrs, comme la cerise ou la framboise, se mêlent à des notes épicées de cannelle et de muscade, avec un soupçon de vanille et de caramel apporté par le vieillissement en fût de chêne.

Bouche : notes de prune et de raisin, qui rappellent un affinage en fût de sherry ou de vin rouge. S'ajoutent des touches de chocolat noir, de caramel grillé et de noix, équilibrées par des épices douces comme le poivre noir et une pointe de gingembre.

Finale : des tannins délicatement boisés. Les saveurs de fruits secs et d’épices persistent, laissant un goût profond et légèrement fumé en bouche.