DOC PROSECCO – BELLA RETTA – BRUT

Nez : Un nez frais et délicat, dévoilant de jolies notes de fleurs blanches, de poire fraîche et de melon, accompagnées d’une subtile touche d’agrumes.

Bouche : Vive et légère, la bouche séduit par ses fines bulles et sa mousse délicate. Les arômes de fruits blancs s’associent à une belle fraîcheur, offrant un ensemble équilibré, frais et harmonieux.

Finale : Fraîche et désaltérante, avec une belle persistance aromatique sur les fruits blancs.

Cépages : 85 % Glera, 15 % Chardonnay.

Dosage : Brut.

Accords mets & vins : Idéal à l’apéritif, il accompagne également les fruits de mer, les crustacés, les sushis, les antipasti et les poissons délicats.

Température de service : 6 à 8 °C.

Temps de garde : À déguster dans sa jeunesse.