
Référence: 759612
Référence: 759612
Référence: 765468
Référence: 752084
Marque: BIJOTAT
Référence: 98060-8125
Référence: 764912
AOP MEURSAULT CHATEAU DE MEURSAULT BLANC SEC 2022
Le domaine :
Riche de mille ans d'histoire, le Château de Meursault suit une démarche d'excellence dans le respect de la nature, de l'environnement et des climats. Avec le millésime 2022, l'ensemble du vignoble du Château de Meursault est conduit en agriculture biologique.
Cépage : 100% Chardonnay
Vinification et Elevage :
Après tri manuel, pressurage et débourbage, la fermentation alcoolique se déroule en fût pendant 10 jours, puis le vin est élevé sur lies pendant 12 mois en fût de chêne, 25% fût neuf et fûts d’un ou deux vins. Pendant les 6 premiers mois, bâtonnage des lies toutes les deux semaines afin d’apporter richesse et complexité.
Dégustation : Robe dorée intense et brillante. Son nez est profond et révèle un élevage noble. Il présente un beau volume en bouche et de la douceur en finale.
Garde : 7 à 10 ans
Fiche technique
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Référence: 98_1916
Référence: 762486
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Référence: 761901
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AOP MEURSAULT CHATEAU DE MEURSAULT BLANC SEC 2022
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