KUEHN :
Le domaine fut fondĂ© par la famille Kuehn en 1675 Ă Ammerschwihr, dans le Haut-Rhin. C’est Ă ce moment que des caves voĂ»tĂ©es ont Ă©tĂ© construites Ă plus de 7 mètres de profondeur, les Caves de l’Enfer. Elles contiennent 45 foudres centenaires en chĂŞnes.
DĂ©gustation : arĂ´mes de coing et de fruits exotiques, notes de fruits secs en bouche.
Accords mets & vin : Apéritif, Roquefort, fondant au chocolat.
Garde : 7 Ă 10 ans