Dégustation :
Nez : notes d’agrumes, de pomme verte et de brioche, rappelant la gourmandise des bruts champenois.
Bouche : la fraîcheur et la vivacité dominent, soutenues par une effervescence fine, une belle harmonie entre rondeur et acidité, et une longueur élégante.
Finale : élégante et persistante, marquée par une belle fraîcheur citronnée et de subtiles notes briochées






