AOP SAVENNIERES BLANC DOMAINE OGEREAU CLOS LE GRAND BEAUPRE

Fondé en 1890 à Saint-Lambert-Du-Lattay, dans l’Anjou, le domaine dispose de 24 hectares répartis sur trois appellations Anou villages, Savennieres et Coteaux du Layon Saint-Lambert. Il est reconnu pour sa production de vins blancs à base de Chenin, et de rouge à base de Cabernet.  Leurs vins sont d’une grande pureté et sont fidèles à leurs terroirs.

Cépages :  100% Chenin

Dégustation : 

Nez : Poire, pêche, fleurs blanches, miel

Bouche : Fruits mûrs , agrumes, épices douces, minérale

Finale : Longue et saline

Élevage : Fût de chêne

Accords mets/vins : Canard aux figues, tajine d’agneau aux épices, daube provençale

Températures : Entre 10°c et 12°c

Garde : Entre 8 à 15 ans