BORDEAUX Rouge INSTANT DE BECOT 2018

CHATEAU BEAU SEJOUR BECOT

Le domaine Beau Séjour Bécot est une figure emblématique de la rive droite bordelaise. Situé sur le prestigieux plateau calcaire de Saint-Emilion, ce Grand Cru classé bénéficie d’un terroir exceptionnel qui confère finesse, fraicheur et profondeur à ses vins. Propriété familiale depuis plusieurs générations, le domaine est aujourd’hui dirigé par Juliette Bécot et son équipe. La viticulture y est menée avec une attention méticuleuse. Travail parcellaire, vendanges manuelles, respects des équilibres naturels et vinification adaptée à chaque millésimes. 

Dégustation : 

Nez : Fruité et charmeur, marqué par des arômes de fruits rouges.

Bouche : Souple et gourmands, tanins fondus et texture veloutées. 

Finale : Élégante et fruitée. 

Cépages : Dominante de Merlot, complété par du cabernet sauvignon et du cabernet franc

Elevage : Partiel en fût de chêne (1/3 de fûts neufs) pendant 12 à 14 mois, le reste en cuve pour préserver le fruit.

Accords mets/vins : Charcuteries fines, grillades, volailles.

Température : 16°-17°.

Temps de garde : 2 à 6 ans.