DOMAINE COURBIS
A Chateaubourg, au sud de l’appellation Saint-Joseph, le domaine Courbis cultive depuis plusieurs gĂ©nĂ©rations la Marsanne, Roussanne, le viognier et la Syrah sur les coteaux abrupts dominant le RhĂ´ne. Aujourd’hui dirigĂ© par les frères Laurent et Dominique Courbis, le domaine produit des Saint-Joseph Ă©lĂ©gants, des Cornas puissant et des blancs frais et aromatiques.Â
DEGUSTATIONÂ
Nez : Floral et fruitĂ© (abricot, pĂŞche, miel)Â
Bouche : ronde, aromatique et fraîche.
Finale : FruitĂ©e et persistante.Â
Cépage : 100% Viognier.
Accords mets/vins : apéritifs, poissons, volailles, fromages frais.
Température : 10-12°
Temps de garde : 2-3 ans.