Lorsque Foursquare Distillery a rouvert ses portes en 1996 elle a repris la production des rhums Doorly’s, en les modernisant tout en respectant les traditions de l’île. Le Doorly’s 5 ans est un rhum vieilli au moins 5 ans en fûts de chêne américain ayant contenu du bourbon. Comme tous les rhums Foursquare, il est sans sucre ajouté et respecte un vieillissement tropical sous le climat chaud et humide de la Barbade, ce qui accélère son vieillissement et lui confère des arômes plus riches.
Dégustation :
Couleur : Or pâle aux reflets dorés
Nez : Gourmand avec des arômes de vanille, miel, fruits tropicaux, de chêne et d’épices douces
Bouche : Ronde avec des notes de caramel, de vanille, de fruits secs, noix de coco , boisé.
Finale : Douce, légèrement épicé , boisée