WEST CORK STOUT CASK

West Cork Distillery est une distillerie indépendante fondée en 2003 à Skibereen par trois amis. Elle produit des whiskies artisanaux ainsi que du gin et de la vodka. Innovante et responsable, elle exporte dans plus de 70 pays et reste 100% irlandaise.

Couleur : Cuivrée claire, reflets dorés. 

Nez : Notes gourmandes de chocolat au lait, raisins secs, noisettes grillées, avec une touche de malt torrefié.

Bouche : douce et onctueuse, marquée par le chocolat noir, le café, la vanille et une pointe de céréales. 

Finale : persistante, sur le cacao, les grains de café et une légère amertume maltée.