AOP CHATEAUNEUF DU PAPE CHATEAU LA NERTHE BLANC BIO

Histoire du domaine :

Le domaine a été fondé en 1560 par la famille Tulle de Villefranche. Dès ses débuts, le Château La Nerthe se distingue par la qualité de ses vins, obtenant rapidement une solide réputation dans la région. Le château et ses vignobles sont établis à proximité du village de Châteauneuf-du-Pape, qui deviendra plus tard une appellation de renommée mondiale.

Propriété de la famille RICHARD, Château La Nerthe est l'un des domaines les plus prestigieux de Châteauneuf du pape depuis 1560. 

Le domaine s'étend sur environ 90 hectares, plantés sur des sols variés, typiques de Châteauneuf-du-Pape : galets roulés, sables et calcaires. Cette diversité permet de produire des vins aux caractères riches et variés, tant en rouge qu'en blanc. Le climat méditerranéen, avec des étés chauds et secs, contribue également à la qualité exceptionnelle des raisins.

Cépages : Principalement élaboré à partir des cépages Roussanne, Grenache Blanc, Clairette, et Bourboulenc, typiques de la région.

Dégustation :

Robe : Or pâle avec des reflets légèrement dorés, brillante et limpide.

Nez : Expressif et complexe, il dévoile des arômes de fleurs blanches, d'agrumes (pamplemousse, citron) et de fruits à chair blanche (pêche, poire), avec des touches subtiles de miel, de cire d'abeille et une légère minéralité.

Bouche : Élégante et ronde, avec une belle fraîcheur en attaque, suivie par une structure harmonieuse et ample. Les notes de fruits mûrs se mêlent à des nuances florales, avec une belle persistance et une finale longue et minérale.

Accords mets et vins : Ce vin s'accorde parfaitement avec des poissons grillés, des crustacés, des viandes blanches en sauce (volaille, veau), ou encore des fromages affinés.

Température de service : Entre 10 et 12°C pour révéler toute sa fraîcheur et ses arômes.

Potentiel de garde : 5 à 10 ans, voire plus, ce qui lui permet de développer des arômes plus complexes avec le temps.