IGP D'OC MIGNON ROUGE Pinot Noir et Gewurztraminer 75cl

MAISON ANNE DE JOYEUSE

Depuis 1929 à Limoux, La maison Anne de Joyeuse élabore des vins de terroir avec une exigence de qualité et un profond respect de la nature. Pionnière en viticulture durable avec son label Protect Planet, la cave est également certifiée HVE (Haute Valeur Environnemental). Ses cuvées modernes et expressives, reflètent la richesse des cépages du sud.

Dégustation :

Nez : Fruité et floral, note de cerises, rose et épices douces.

Bouche : Souple, fraîche et gourmande.

Finale : fruits mûrs, touche florale épicée. 

Cépages : Pinot noir & Gewurztraminer.

Elevage : Cuve inox.

Accords mets/vins : Tajine, volaille rôtie, porc au miel, fromage doux. 

Température : 14-16°.

Temps de garde : 2 à 3 ans.