IGP COTES DE GASCOGNE – DOMAINE UBY – ROSE N°6

Depuis 1920, la FAMILLE MOREL œuvre pour donner une orientation humaine, environnementale et durable au domaine UBY. S’inspirer de la nature est le leitmotiv de la famille mais surtout leur philosophie. François Morel (3ème génération), l’exprime au travers de ses vins : des vins plaisirs de qualité, des vins de convivialité et de partage à l’image des vins de Gascogne et de la région.

DEGUSTATION

Nez : Très expressif, sur des arômes de petits fruits rouges frais, de fraise, de groseille et de framboise, accompagnés d’une délicate touche florale.

Bouche : Fraîche, légère et gourmande, portée par une belle vivacité et des saveurs fruitées croquantes offrant beaucoup de convivialité.

Finale : Désaltérante et élégante, avec une persistance délicatement fruitée.

Cépages : Cabernet Franc, Merlot, Syrah.

Accords mets & vins : Idéal à l’apéritif, avec des grillades, des salades estivales, une cuisine méditerranéenne, des tapas ou des poissons grillés.

Température de service : Entre 8 et 10 °C.

Temps de garde : À déguster dans les 2 ans afin de préserver toute sa fraîcheur aromatique.