DEGUSTATION
Nez : Fruits noirs (cassis, mûre), notes d’épices douces
Bouche : Ronde, fruitée, tanins souples, corps moyen à plein
Finale : Légèrement épicée, persistante et équilibrée
Cépages : 100 % Negroamaro
Accords mets & vins : Viandes rouges grillées ou rôties, pâtes à la sauce tomate, charcuterie, fromages affinés
Température de service : 16–18 °C
Temps de garde : 2–5 ans






