
Référence: 759612
Référence: 759612
Référence: 759377
Référence: 752084
Marque: BIJOTAT
Référence: 763150
AOP COUR CHEVERNY SALAMANDRE PHILIPPE LOQUINEAU 2020
Comme nulle part ailleurs, la renaissance du cépage Romorantin, introduit en 1519 par François 1er consacre l'authenticité du terroir de Sologne.
Cépage - Romorantin.
Nez : vif et minéral aux notes florales (jasmin, thym, graine de moutarde), fruits secs
Bouche : Arôme de coing, pain d'épices, finale longue sur des notes de miel citronnées.
Accords mets et vins : poissons en sauces, accompagnements de légumes (asperges, endives, fenouil), volailles à la crème et champignons, plats épicés, viandes blanches aux herbes, fromages affinés et cuisine asiatique.
Fiche technique
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Référence: 98_4332
Référence: 98_4375
Référence: 98_11
Référence: 762141
Référence: 98_2231
Référence: 98_4327
Référence: 762225
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AOP COUR CHEVERNY SALAMANDRE PHILIPPE LOQUINEAU 2020
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