- Il n'y a plus d'articles dans votre panier
- Livraison
- Total 0,00 €
- Bag in Box (BIB)
- Vins
- Champagne et Bulles
- Whisky
- Rhum
- Bières
- Alcools
- Autres
- BIO et autres
- Dégustations
- Sans Alcool
Référence: 755522
AOP BEAUJOLAIS CHARDONNAY CHATEAU DE CORCELLES
AOP BEAUJOLAIS CHARDONNAY CHATEAU DE CORCELLES 2022 Coup de Cœur de l'équipe
Référence: 758782
IGP SAINT GUILHEM LE DESERT PETIT LOUP CARIGNAN VIGNOBLE DES 3 CHATEAUX ROUGE
IGP SAINT GUILHEM LE DESERT PETIT LOUP CARIGNAN VIGNOBLE DES 3 CHATEAUX ROUGE 2022 Coup de Cœur de l'équipe
AOP COTES DU JURA BLANC DOMAINE ROLET
AOP COTES DU JURA BLANC DOMAINE ROLET 2015 3 VIN OXYDATIF;
Politique de livraison
Histoire :
Le domaine a été créé en 1942 par Désiré Rolet.
Ses 4 enfants : Pierre, Eliane, Guy et Bernard ont ensuite assuré la relève en se répartissant les rôles au sein du Domaine.
En l'espace de 2 générations, la famille Rolet a su constituer l'un des fleurons du vignoble Jurassien.
En 2018, 3 familles passionnées (Flambert, Dupuis et Devillard) ont repris le Domaine.
VIN OXYDATIF
Cépages : 50% Chardonnay, 50% Savagnin
TERROIR : Parcelle située au lieu-dit du « Vrihou » sur les versants de Voiteur, plein sud. Les sols sont constitués principalement de marnes grises et de quelques strates de calcaires fins et riches en fossiles.
VINIFICATION & ÉLEVAGE : Vendanges et tris manuels. Élevage sous-voile, en fûts de chêne pendant 4 ans pour le Savagnin. Le Chardonnay est élevé 4 ans en foudres ouillés. Assemblage 3 mois avant la mise en bouteille.
SERVICE & GARDE : 14 à 15°C. Arrive à sa pleine maturité, à déguster dès à présent et jusqu’à 10 ans.
ACCORDS METS-VINS : Cuisine comtoise à base de crème et de champignons, cuisine épicée, Comté affiné de 18 mois et plus.
Fiche technique
- Conditionnement
- La bouteille
- Volume
- 75 CL
- Degré
- 13%
- Millésime
- 2015
- Couleur
- Blanc
Aucun avis n'a été publié pour le moment.
Référence: 98_2138
AOP ARBOIS BLANC SAVAGNIN OUILLE DOMAINE ROLET
AOP ARBOIS BLANC SAVAGNIN OUILLE DOMAINE ROLET 2022 Coup de Cœur de l'équipe
Référence: 98_3010
AOP L'ETOILE EN NOVALET DOMAINE ROLET
AOP L'ETOILE EN NOVALET DOMAINE ROLET BLANC 2020 Coup de Cœur de l'équipe
Référence: 758645
AOP APREMONT VIN DE SAVOIE APREMONT DOMAINE DU COLOMBIER BLANC
AOP APREMONT VIN DE SAVOIE APREMONT DOMAINE DU COLOMBIER BLANC 2022