SituĂ© dans le sud ouest, sur les hauteurs de la Dordogne, le Chateau de La Tilleraie est devenue une emblème du PĂ©rigord pourpre. RĂ©novĂ© en 2012, les propriĂ©taires se sont tournĂ©s vers l’organisation d’Ă©vènements au particuliers et aux professionnels.
DĂ©gustation :Â
Nez : Mûres, prunelles, noisettes grillées.
Bouche :  Fraiche, tannins fins et souple, cassis et poivre de Sichuan, élégant.
Finale : Violette, légères notes toastées.
CĂ©pages : Merlot, malbec, cabernet franc, cabernet sauvignon.
Élevage : Fûts de chêne pendant 1 à 2 ans.
Accords mets/vins : Gibiers, plats épicés, chili con carne.
Températures : entre 14°c et 16°c.
Garde : 8 Ă 12 ans.