Vin de France – Domaine Henri Bourgeois–Sauvignon Blanc “Petit Bourgeois” 2025
Description du domaine : Installé à Chavignol, au cœur du Val de Loire, le Domaine Henri Bourgeois est une référence incontournable des grands Sauvignon Blanc. Maison familiale depuis plusieurs générations, le domaine cultive ses vignes avec précision afin d’exprimer toute la pureté et l’élégance du cépage.
Anecdote : La cuvée “Petit Bourgeois” a été créée pour offrir une lecture accessible et moderne du Sauvignon, tout en conservant la signature fraîcheur et minéralité typiques de la maison.
Dégustation :
Nez : Notes d’agrumes, de fruits exotiques légers et de fleurs blanches, avec une pointe végétale élégante.
Bouche : Vive et rafraîchissante, marquée par le citron, le pamplemousse et une belle tension minérale.
Finale : Nette, désaltérante et persistante sur des notes d’agrumes.
Cépages : 100 % Sauvignon Blanc
Accords mets & vins : Fruits de mer, poissons grillés, salades composées, fromages de chèvre, apéritifs.
Température de service : Entre 8°C et 10°C
Temps de garde : 2 à 4 ans






