Le Saint-Pourçain blanc du Domaine de la Charloise est une cuvée fraîche et fruitée, élaborée à partir de Chardonnay et de Tressallier, cépage emblématique de l’appellation. Le vignoble est implanté sur des terroirs argilo-siliceux caractéristiques des sables du Bourbonnais. La vinification traditionnelle et l’élevage en cuve permettent de préserver toute la fraîcheur et l’expression aromatique du vin.

DEGUSTATION

Nez : Délicat et fruité, avec des notes de fruits à chair blanche et jaune.

Bouche : Fraîche, souple et fruitée, portée par des arômes de fruits blancs et jaunes. Le Tressallier apporte une belle vivacité et une agréable tension.

Finale : Fraîche et nette, avec une expression fruitée persistante et une légère sensation minérale.

Cépages : 70 % Chardonnay, 30 % Tressallier.

Terroir : Sols argilo-siliceux, caractéristiques des sables du Bourbonnais.

Accords mets & vins : Hors-d’œuvre, crustacés, poissons en sauce, poissons grillés, fruits de mer et petits légumes.

Température de service : 8 à 9 °C.