BRASSERIE FAUVE
Chez Fauve, la bière artisanale se vit avec créativité et exigence. La brasserie élabore des recettes tantôt audacieuses et intensément aromatiques, tantôt plus fines et fidèles aux grands styles traditionnels. Guidée par une recherche constante de qualité et de saveurs, elle propose une gamme variée qui met en valeur toute la richesse et la diversité de la craft beer tout au long de l’année.
DEGUSTATION
Cette IPA incarne parfaitement la vision moderne du style : une robe dorée et brillante, une amertume maîtrisée et élégante, ainsi qu’une palette aromatique intense dominée par les fruits tropicaux et les agrumes. Sa finale sèche et rafraîchissante lui confère une grande buvabilité. Brassée à partir de malts français et d’un assemblage de houblons Citra, Mosaic et Barbe Rouge, elle offre un équilibre remarquable entre richesse aromatique et fraîcheur.



