LAGG CORRIECRAVIE EDITION

Située dans le sud de l’ile d’Arran, Lagg est le second site de production après Arran Distillery. Elle s’est spécialisée dans les single malts tourbés. Le nom "Corriecravie" rend hommage au village du même nom, situé au nord-ouest de Lagg, offrant une vue magnifique sur le coté sud de l'île.

Dégustation:

Couleur: Ambrée profonde

Nez : Fin, complexe. Au premier nez, de délicates notes de lavande et d’orange recouvrent une tourbe huileuse de plus en plus empyreumatique (grésil). À l’aération, elle revêt des tonalités chocolatées. Puis des épices fortes (girofle, poivre noir) accompagnent des parfums capiteux de concrète d’iris.

Bouche : Vive, puissante. Racinaire (gingembre, gentiane), l’attaque en bouche nous invite à déguster des bonbons au miel affirmant progressivement des notes médicinales (baume). Minérale, la fin de bouche est également maltée et poudrée (cacao).

Finale : Longue, onctueuse. En entame de finale, la tourbe a retrouvé son caractère huileux, gorgée de sels minéraux. Iodée (algues, embruns) et goudronnée, l’arrière-bouche est imprégnée des vapeurs d’un Havane de haut rang.