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IGP COTES DE GASCOGNE "GROS MANSENG" DOMAINE MILLET BLANC MOELLEUX
IGP COTES DE GASCOGNE "GROS MANSENG" DOMAINE MILLET BLANC MOELLEUX 2023
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Description
Description
Histoire
DOMAINE ERIC CROCHET
Le domaine Eric Crochet est un domaine viticole familial situé à Tracy-sur-Loire, sur le vignoble de Pouilly fumé, au cœur de la vallée de la Loire. Eric Crochet, musicien de formation, a repris les vignes familiales et est aujourd'hui une figure active de la communauté viticole locale.
Dégustation :
Nez : Frais et expressif sur les agrumes et les fruits blancs.
Bouche : Vive et tendue, présentant une belle acidité.
Finale : Saline marquée par des notes citronnées.
Cépages : 100% sauvignon
Élevage : Vinification traditionnelle en cuves inox thermorégulées.
Accords mets/vins : Poissons grillés, fruits de mer, fromages de chèvre.
Températures : entre 9° et 11°.
Temps de garde : 3 à 5 ans.
Détails du produit
762450
2600002291499
20 Produits
Fiche technique
- Volume
- 75 CL
- Degré
- 13.5%
- Conditionnement
- La bouteille
- Millésime
- 2023
- Couleur
- Blanc
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