Le Château Theulet est une propriété viticole familiale située à Monbazillac, au cœur du Périgord Pourpre. L’histoire de la famille Alard sur le domaine remonte à 1848, lorsque Jean Alard entreprend de développer le vignoble et de transformer l’ancienne propriété en domaine viticole. Depuis plusieurs générations, la famille élabore des vins de Monbazillac, Bergerac et Pécharmant, en s’appuyant sur le terroir et un savoir-faire transmis au fil du temps.
DEGUSTATION
Nez :
Expressif et fruité, sur des notes d’agrumes, de fruits exotiques et de fruits à chair blanche.
Bouche :
Suave et généreuse, avec une belle douceur équilibrée par une fraîcheur acidulée. Les arômes de fruits mûrs s’expriment avec finesse et gourmandise.
Finale :
Fraîche et persistante, marquée par une agréable association entre douceur, fruit et fraîcheur.
Cépages :
Sémillon, Sauvignon.
Accords mets & vins :
Foie gras, poissons en sauce, cuisine asiatique, fromages persillés, desserts aux fruits et tartes aux pommes.
Température de service :
10 °C.
Temps de garde :
3 à 5 ans.
