JEROBOAM AOP COTEAUX D'AIX EN PROVENCE ROSE D'UNE NUIT LA COSTE 2023 BIO

Un vignoble près d'Aix en Provence, en Agriculture Biologique qui préserve l'authenticité du terroir. Une vinification soignée et respectueuse du raisin. Des vins qui expriment l'essence même de leur terre d'origine.

Cépages : Cabernet Sauvignon, Cinsault, Grenache et Syrah

Dégustation : 

Nez : Bouquet d'arômes mêlant les agrumes (pamplemousse) aux fruits rouges (fraise et cerise).

Bouche : Tout en rondeur agréablement fruitée et gourmande.

Accords : Carpaccio de poulpe à l’huile d’olive, citron vert, Pissaladière aux anchois et aux sardines, Ceviche de dorade royale à la grenade, Gambas de Méditerranée en tempura, sauce citronnelle, Ratatouille Provençale.