Référence: 759612
IGP COTES DE GASCOGNE "GROS MANSENG" DOMAINE MILLET BLANC MOELLEUX
IGP COTES DE GASCOGNE "GROS MANSENG" DOMAINE MILLET BLANC MOELLEUX 2023
Référence: 759612
IGP COTES DE GASCOGNE "GROS MANSENG" DOMAINE MILLET BLANC MOELLEUX 2023
Référence: 758782
IGP SAINT GUILHEM LE DESERT PETIT LOUP CARIGNAN VIGNOBLE DES 3 CHATEAUX ROUGE 2022 Coup de Cœur de l'équipe
Référence: 760014
IGP COTES DE GASCOGNE N°3 COLOMBARD SAUVIGNON DOMAINE UBY BLANC
Politique de livraison
Château des Tours, beau vignoble planté en Gamay producteur d’un des plus séduisants Crus du Beaujolais, le Brouilly.
Au cœur de l’appellation Brouilly, le Château des Tours, avec ses 70 hectares sur les communes de Saint-Etienne-la-Varenne, Odenas, Saint-Lager bénéficie d’un terroir exceptionnel permettant d’obtenir de grands vins.
VINIFICATION ET ÉLEVAGE : Une cuvaison longue de 20 jours, sur une vendange en grande partie égrappée. Un travail d’extraction par pigeage quotidien et une maîtrise des températures tout au long de la fermentation. Un élevage pour grande partie en fûts de chêne pendant 10 mois.
Nez : Nez fin et complexe qui se révèle progressivement à travers des notes de fruits noirs et de fleurs, agrémentée d’une présence progressive d’épices.
Bouche : La bouche, ronde, laisse les arômes apparaitre graduellement, enrobés de tannins velours.
Finale : La finale, longue et fraîche, perpétue la finesse aromatique initiale. Un vin de garde.
Accords mets et vins : Viandes rouges, en sauces. Fromages.
Fiche technique
Aucun avis n'a été publié pour le moment.
Référence: 759055
AOP BEAUNE 1ER CRU LES "CENT VIGNES" DOMAINE DU CHATEAU DE MEUSAULT ROUGE 2019
Référence: 98_2907
AOP SAINT JULIEN CHATEAU MOULIN DE LA BRIDANE ROUGE 2020
Référence: 98_1674
AOP TOURAINE SAUVIGNON VIEILLE VIGNE DOMAINE VILLEMAINE 2023 Coup de Cœur de l'équipe
Référence: 757812
AOP CAHORS GRANDE RESERVE DOMAINE DU THERON 2014
Référence: 757737
AOP VIRE CLESSE DOMAINE RAPHAEL SALLET 2020
Référence: 753965
AOP MOULIS CHATEAU DE CANTELAUDE BORIE 2018 ROUGE