AOP BROUILLY CHATEAU DE CORCELLES VIEILLES VIGNES

LA MAISON :

Le Château de Corcelles est un lieu d'exception au cœur du vignoble du Beaujolais et un domaine viticole de 90 hectares.

Situé au pied du Mont Brouilly, il est le plus méridional des Crus du Beaujolais. Vieilles vignes de plus de 40 ans, qui sont enracinées dans un sable granitique. Vin historique du domaine, il tire de sa terre nourricière des caractères variés : complexité et fraîcheur, structure et expression affirmée du fruit.

Cépage : 100% Gamay

Dégustation : Ce vin présente des arômes de fruits mûrs avec des tanins souples et croquants.

Accords mets & vins : Il accompagne de nombreux plats : assiette de charcuterie, plat de volaille, viande blanche, œufs meurettes, fromages.