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IGP COTES CATALANES " MIRAFLORS" DOMAINE LAFAGE ROSE
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IGP COTES CATALANES " MIRAFLORS" DOMAINE LAFAGE ROSE

759618

IGP COTES CATALANES " MIRAFLORS" DOMAINE LAFAGE ROSE 2023 75CL

Coup de Cœur de l'équipe 

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Description

DOMAINE LAFAGE

Le domaine Lafage est né d'une tradition de viticulture qui s'est transmise de père en fils depuis deux siècles. Il est aujourd'hui entre les mains de Jean-Marc et Eliane qui cultivent les 36 hectares de terres familiales dispersées entre Perpignan, Canet en Roussillon et Maury. 

Dégustation : 

Nez : Légèrement iodé, frais, épicé et minéral.

Bouche : Vive en attaque, le fruit et les épices sont bien présents  .

Finale : Belle rondeur .

Cépages : 50% Grenache gris, 30% Grenache noir et 20% Mourvèdre .

Elevage :  en cuve sur lies fines . 

Accords mets et vin : Crevette, grillade, sushi...

Température de service : 8 à 12°.

Garde : 1 ans .

Détails du produit
759618
3760031475211

Fiche technique

Volume
75 CL
Degré
12.5%
Conditionnement
La bouteille
Millésime
2023
Couleur
Rosé
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Note
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