AOP BOURGOGNE HAUTES COTES DE BEAUNE BLANC DOMAINE BILLARD

DOMAINE BILLARD PÈRE & FILS

Le Domaine Billard Père et Fils, situé à La Rochepot, à 13 km au sud de Beaune est un domaine familial.

Propriétaires-Récoltants dans les appellations Bourgogne Aligoté, Bourgogne Hautes-Côtes de Beaune, Saint-Romain, Auxey-Duresses, Santenay, Beaune, Pommard, Chassagne-Montrachet, Beaune premier cru et Saint-Aubin premier cru.

Alliant tradition et innovation, le domaine a pour mot d'ordre l'expression de la typicité du terroir.

Cépage : Chardonnay

Dégustation : Souple, délicat sur des notes de fruits rouges, bel équilibre fruit/acidité, tanins légers, vin gourmand.

Accords mets et vins : Viande blanche